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厨房排烟管道规范有哪些

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1、厨房排烟管道的水平段不宜太长,通常水平最远距离不应超过15m,并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。

2、厨房排烟管道的排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。

3、厨房排烟系统的主排烟管道通风面积不能太小,风速不能太大。依照工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。


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